Vídeo: Un pisto BIO y lo que puedes hacer con él

Con solo unos pimientos, un calabacín, tomate, cebolla y ajo te montas un plato tan sabroso como el pisto. Más allá de que está riquísimo, que es saludable y que se prepara con pocos ingredientes y muy ecónomicos, existe otra razón de peso para hacerlo en casa: es una de las elaboraciones más versátiles de la cocina tradicional española.

Con el pisto puedes fabricarte hasta una crema antiedad, pero en El Comidista hemos decidido integrarlo en cuatro platos diferentes: tortilla de pisto BIO, empanadillas de pisto BIO, bacalao con pisto BIO y panecillos al nido con pisto BIO. Si quieres conocer cómo cocinar esta clásica receta manchega y todas las variantes que te proponemos, ¡dale al play en el vídeo de arriba!

PISTO BIO

Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

TORTILLA DE PISTO BIO

Ingredientes

Preparación

EMPANADILLAS DE PISTO BIO

Ingredientes

Preparación

BACALAO CON PISTO BIO

Ingredientes

Preparación

PANECILLOS AL NIDO CON PISTO BIO

Ingredientes

Preparación

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